KRUMPLILEPÉNY

2 nagy méretű krumpli

2 tojás

kis olaj

só

15 dkg rizsliszt

majoránna

bazsalikom

A krumplikat megreszeljük, tojással, olajjal, sóval, fűszerekkel, végén rizsliszttel összekeverjük. Tepsibe sütőpapírt helyezünk, ráöntjük, majd villával kilapítjuk a masszát. Előmelegített sütőben (200 C) kb. 20 percet sütjük.